§
2-3
adet salatalık
§ 2 yemek kaşığı labne peyniri
§ 1 adet olgun avokado
§ 2-4 dilim hindi füme & salam
§ Biberiye
§
Tuz
& Karabiber
YAPILIŞI
§
Salatalıkları
kabuklarını soymadan rendenin cips kısmı ile ince ince rendeleyin
§ Bir kapta 2 yemek kaşığı labne peynirini,
biberiye, 1 / 2 dilim avokado, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
§ Salatalık dilimlerinin üzerine
hazırladığınız bu karışımdan bolca sürün üzerine ince dilimlenmiş avokado,
hindi füme veya salam ekleyip hafif hafi sarın.
§
Sardığınız
salatalıkları ayrılmaması için bir kürdan yarımı ile tutturun.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder